e-femme Diary

西区アルパーク近くにある「ピッツェリア・ナプル」。オープン以来人気のピザ屋で、ランチタイムはいつもいっぱいです。ここのピザは３５センチ位の大きさで、生地が厚くもちもち、ナイフ・フォークで食べます。サラダかスープ、ピザ、ドリンクで１３５０円。少し高めですがこのサイズなら大満足。２人でシェアするとより楽しめます。店の前に３台駐車スペースもあるので、ドライブ途中の寄り道にもおすすめです。西区草津新町２－８－７　２７６－５２２３　ランチ１１：３０～１４：００　月曜定休(祝日の場合は営業・翌日休）　（chiho)

雨不足で菜園の野菜たちに元気がないこともあり、義父からの指令で米のとぎ汁をペットボトルにとっている私。しかし、最近では「精米技術が良いので米をあまり洗わない方がおいしく炊ける」というのが常識。「米を研ぐ」とうのは過去の言葉で、今では「米を洗う」と言うのだそうです。「おどり炊き」の炊飯器でおなじみのSANYOが主催したご飯炊き講習会を受講したとき、「米は優しく2度洗う程度。両手で挟んでもみほぐすようにする(通称拝み洗い)」と習いました。そうすると、義父の希望するほどのとぎ汁はとれません。この猛暑の中、このとぎ汁が何の足しになるのだろうか…と思いながら、毎日同じ作業を続けている私です。(mika)

幼稚園で知り合ったお友達からのお誘いで、息子とお出かけ。「カレーパンをつくろうよ」ということで、私も少々お手伝い。フードプロセッサーで生地をこね、これをなんと鍋に入れて発酵。スゴい〜。鍋で発酵させるなんて初めて見た私はカルチャーショックでした。あっという間に生地が出来て、今度はこの生地でカレーのネタを包んで、少量の油を入れた鍋(写真左)で揚げると完成〜。生地コネから約1時間の早業でした。揚げたてカレーパンのおいしいこと!!手作りの良さを実感するひとときでした。それにしても最近の鍋はスゴいです。(mika)

安近短レジャーの夏を過ごしている我が家ですが、夏のラストイベントとして北九州のスペースワールドに行ってきました。広島からは車で2時間半、さほどの混雑もなく意外とらくちんな旅(運転は夫任せなので…)。しかも高速料金は千円だしね。スペースワールドにはプールもあり、これがかなりおもしろく作られています。ウォータースライダーも大小4種類有り。水があちこちから出てくる複合遊具もあったりして、他にはない楽しさがあじわえました。写真左がそれ。上に巨大バケツがあって、これが10分に一回くらいひっくり返り、大量の水がスゴい勢いで落下してきます。日頃は、ちょっと顔がぬれただけでぎゃーぎゃー大騒ぎの息子も、勢いに圧倒され、少々ぬれても文句行っている暇は無しって感じでした。パラソルもいっぱいあって無料で自由に使えるし、施設がキレイ。遊具にプールにあそびまくりの2日間でした。来年はお友達も誘って行こう!!なんて話しながら帰路につきました。(mika)

初めて夜の動物園に出掛けてきました。園内は昼間以上の混み具合で、まるで夏祭り会場のよう。あちこちにイルミネーションがともり(かなり手作り感のあるイルミネーションでしたが…)、なかなかキレイでした。昼間は暑くてゴロゴロしている動物たちも、幾分かは活動的。トラやライオンなどの猛獣たちは夜行性なので、いつもより獰猛な姿が見られ、楽しかったです。夏休みレジャーとしては、かなりおススメです。(mika)

中国新聞の読者サービス誌「フェニックス」9月号の「ままきっず」のページに私たちが載っています。子供たちに野菜を食べさせる技を伝授するという企画に、情報提供しました。依頼があったのはe-たちがみんな主婦であり、しかも三人は子持ちということかららしいです。カラフルで楽しそうなぺージに仕上げてもらいました。情報提供者として小さくですが、プロフィールと写真も出ています。「写真は小さくして」とか「電話番号は載せないで」など、わがままな注文をした私たち。編集を担当したライターさんは「普通は宣伝になるからと、みんな喜んで載せるのに!!」と不思議がっていました。「いいのよ、誰にも気づかれないくらいの方が私たちにはちょうどいい」というのがe-のスタイルなのです。情報提供は好きですが、出演は嫌いなe-femmeです。(mika)
追伸/ sato・tomo・mamiの三人、いつものことだけど写真無断掲載ゆるしてね〜。

松江に行く機会が多いものの「松江フォーゲルパーク」は始めて。花・鳥とのふれ合いのテーマパーク。こんなに大規模な所とは知らず驚きでした。入口付近には様々な種類のフクロウ、ミミズクなど飼育され、入場するとすぐ、天井から色とりどりの花が吊り下げられていて圧倒されます。これだけの花に水やり、手入れをするのは大変でしょうね。ペリカンや水鳥、熱帯鳥など間近で観察でき、フクロウやファルコンの飛行ショー、ペンギンの散歩など時間制のアトラクションは見もの。手にのせて餌やり体験は子どもには大人気でした。園内はバリアフリーで歩きやすく、レストランやそば処もありゆっくり楽しめます。９月１８日～１０月１７までの土・日・祝日「松江水燈路」という松江城周辺の夜のイベントも開催されるので、秋の行楽シーズンにはピッタリだと思います。(chiho)

山下達郎さんのコンサートに行ってきました。米子の会場は満席、観客はどちらかというと平均年齢は高め、３時間１０分の長時間があっと言う間に過ぎました。その間ずっと歌としゃべりで休みなくステージに立ち続ける達郎さんは５７歳。すごい体力ですよね。クリスマスシーズンにお馴染の曲やＴＢＳ系列のドラマの挿入歌、知らない曲もありましたが十分楽しめました。チケット入手が困難と言われていますが、９月の広島でのコンサートは少し余裕があるようです。大人のコンサートおすすめです。(chiho)

子供がお泊まり保育で一晩留守にする日、夫と飲みに行こうということになり、超久しぶりに子供抜きでのお出かけ。子連れでは行きにくい店にしようと考え、スペイン料理を食べに行きました。5時に行ったので、店内には私たちと隣に外国人の二人連れがいただけ。あれこれ注文してもすぐ出てくるので、とても良かったです。カルパッチョ、イベリコブタの生ハム、ピンチョス、そして〆はパエリア。お料理のお皿が小さめなので、二人でもあれこれ食べられてよかったです。ここのサングリアはオリジナル。スパークリングも冷え冷えでおいしく、大満足の夕べでした。(mika)
http://in-smart.co.jp/zucchini/

モーツアルトのシュークリームです。名前の通りレモン味のクリームが入っています。甘酸っぱくて、これがいい感じなのです。クリームはとろとろというよりは、もっちりぷりっ!って感じで、少し弾力があるタイプ。甘みは少なく、酸味も程よく、暑い季節にいい感じです。以前大好きだった、五日市町にあったコンデトライサカモトというケーキ屋さんの「レモンパイ」を思い出しました。1個157円。(mika)